Buli utáni menü - Gurmé
A karácsony, a szilveszter és a Három király ideális alkalom különleges menük, sokféle desszert, édesség és étel elfogyasztására, amelyeket az év hátralévő részében nem próbálna ki.
De egy hónapos gasztronómiai túlkapások után eljött az ideje, hogy visszatérjen a normalitáshoz. Testünknek újra meg kell szoknia a megszokott ételeket. A kulináris egyensúly helyreállítása azonban nem azt jelenti, hogy lemondanánk az ízletes receptekről, és egy takarékos étlapnak engednénk el magunkat.
Néhány trükk, képzelet és ez a receptgyűjtemény szórakoztatóbbá és egészségesebbé teheti az asztalnál a rutinhoz való visszatérést.
Az egyensúly helyreállításához nincs jobb, mint a zöldségek használata. A létező változatosság, a konyhában rejlő lehetőségek és táplálkozási tulajdonságaik (szinte mindegyik rostban és vitaminban gazdag és alacsony zsírtartalmú) ideális jelöltté teszik őket számos olyan étel főszereplésére, amelyek után utána kell élnünk. a felek.
Ebben az értelemben a saláták az egyik leggyakoribb, ízletes, gyors és egyszerűen elkészíthető lehetőség. Ezzel meleg zöldbab saláta, paradicsommal és csemegekukoricával készült, lédús ételeket fogyaszthat, alig tartalmaz kalóriát. A babban sok a víz és a rost. Tápanyagok, amelyeket paradicsom vitaminokkal és kukorica szénhidrátokkal egészítenek ki. Ezenkívül még egy másik érzetet adhat egy evőkanál hagyományos majonézzel.
Egy másik lehetőség ez csirkesaláta. Számos zöldségből és almából készült, könnyen elkészíthető recept, de nagyon ízletes és nagyon egészséges, mivel ötvözi a csirke fehérjéit, az alma és a zöldség vitaminjait, így tökéletes antioxidáns ételt biztosít az alakjának megőrzéséhez.