C; hogyan táplálja magát ébren és koncentráltan
Frissítve 2019. november 3, 20:37
Annak érdekében, hogy az agy hatékonyan tudja ellátni funkcióit, azon túlmenően, hogy nincs kitéve mérgező anyagoknak, rendszeresen kell ellátnia energiát és bizonyos tápanyagokat.
Olyan társadalomban élünk, amely nap mint nap nagy intellektuális erőfeszítést igényel. Sokan vannak mentális kihívások amellyel ma szembe kell néznünk, hogy hatékonyak legyünk a munkahelyen vagy az iskolában. Egy nagyon távoli múltban a primitív embernek nagyon finom érzékeket és jó fizikai állapotot kellett használnia az életért folytatott küzdelemben; az izmok és a kézügyesség létfontosságúak voltak a túléléshez.
Azóta a dolgok sokat változtak, és ma a megélhetés megszerzésének sikere szinte kizárólag arra az összetett idegsejt-hálózatra esik, amelyet mi hívunk agy. Egy olyan szerv, amely sok tekintetben továbbra is alkot rejtély a tudomány számára.
A következmény az, hogy egyre több ember van mentális teljesítményproblémák, olyan tünetek tükröződnek, mint a gyenge koncentráció, a memória kiesése, idegesség, szorongás vagy alvászavar.
Az agy plaszticitása
Jó hír, hogy az agy, mint bármely más szerv, jelentősen javíthatja működését és teljesítményét, ha a megfelelő aktivitás mellett megfelelő táplálkozással is szolgálunk.
A legújabb kutatás a az étrend és az idegsejtek problémája közötti kapcsolat meglepő tényt tártak fel: bizonyos tápanyagok, például a bór, szinte jelentéktelen hiányai B2-vitamin vagy vas, az agy teljesítményének jelentős csökkenéséhez vezethet.
Ez azt jelenti, hogy az étrend javításával és bizonyos kiegészítők szedésével korrigálni lehet azokat a rendellenességeket, amelyek sokáig csak gyógyszerekkel kezelhetők vagy a pszichiátria területéről származnak. Sőt, kivitelezhető növeli az IQ-t bármely életkorban nemcsak mentális gyakorlatokkal, hanem étellel is.
Már a 60-as években a Dr. Albert L. Kubala egy diákok nagy csoportjával végzett vizsgálat során kimutatta, hogy azok, akiknek a vérükben magasabb volt a C-vitamin szintje, jobb eredményt értek el az intelligencia teszteken.
Ha egyetlen vitamin képes a mentális teljesítmény több ponton történő növekedésére, képzelje el, mit lehet elérni, ha gondoskodunk a aminosavak, antioxidánsok Y optimális tápanyagok hogy a test előállítsa a kognitív folyamatokért felelős neurotranszmittereket.
A jól táplált agy segít boldogabbnak érezni magát és képes arra, hogy határozottabban emlékezzenek, figyelmesebbek és éberek legyenek. Ezenkívül nagyobb az ellenállása a mentális fáradtságnak, és könnyebb pihenni és aludni.
4 agyunk van: fedezze fel, hogyan kommunikálnak és működnek
A zsírok relevanciája
Az első szlogen, amely útmutatásul szolgálhat, az, hogy ami jó a szívnek, jó az agynak. A felesleges telített zsír az étrendben fontos kockázati tényező a szív- és érrendszeri rendellenességek és ugyanezen okokból káros az agyra.
A Omega-3 zsírsavak, az olajos halakra jellemzőek, létfontosságúak az agy egészsége szempontjából, mert ezek alkotják azt az alapanyagot, amellyel prosztaglandinokat állítunk elő, olyan anyagokat, amelyek szabályozzák a neurotranszmitterek felszabadulását és aktivitását - fogyasztásuk még a vizsgaidőszakokban is ajánlott.
Másrészről, foszfolipidek (rengeteg tojássárgájában vagy lecitinben) segít előidézni az idegsejteket bélelő mielint. Kimutatták, hogy az omega-6 zsírsavfelesleg és a Transzzsír, A kukorica- vagy napraforgóolajban és margarinban gazdag étrendben gyakori, az agyromlás fokozott kockázatával jár.
Energia hullámvölgyek nélkül
Az agy legfontosabb tápanyaga a glükóz, amelyet lényegében szénhidrátban gazdag ételekből nyernek. Normális tevékenységi napon az agy az összes elfogyasztott energia 20-30% -át fogyasztja. De még a mennyiségnél is fontosabb az agyi idegsejtek rendszeres üzemanyag-áramlás legyen.
A vércukorszint csökkenésének regisztrálásakor olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a szédülés, a memória és a koncentráció elvesztése, vagy érzelmi problémák, például ingerlékenység.
Az ellátási szint állandó és kerülje az idegsejtek károsodását az agysejtek éhezése okozza, szükséges, hogy a diéta jó teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs (különösen alma), hüvelyesek, például lencse, bab vagy csicseriborsó, és általában zöldségek.
Ezek az ételek, amellett, hogy a jó szénhidrátforrás, Van egy alacsony glikémiás index, ami azt jelenti, hogy lassan asszimilálódnak, állandó és progresszív módon juttatják a glükózt a vérbe. Éppen ellenkezőleg, olyan termékek, mint a finomított cukor vagy szacharóz, maltóz, üdítők vagy fehér kenyér az inzulin kisülését okozzák, amely kedvez az energia és a hangulat hullámvölgyeinek.