Cádizi Állatorvosi Főiskola - Cádizi Állatorvosi Főiskola
Az emberek és az állatok egészségének védelme, valamint a szokásos lakó- és munkahelyi környezet gondozása a zoonózisok elkerülésére és megelőzésére irányuló fő tevékenység

Az úgynevezett zoonózisos betegségek egy csoportja a fertőző betegségek, amelyek természetes úton terjednek az állatoktól az emberekig. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a zoonózisos megbetegedések terjedésének legnagyobb kockázata az emberek és az állatok közötti határfelületen jelentkezik, az utóbbiak, származékaik - például hús, tej vagy tojás - közvetlen vagy közvetett expozíciója révén, vagy környezetüket.
A Cádizi Illustrious Official Veterinaries College együttműködik a különböző szektorok társult szervezeteivel annak értékelése és csökkentése érdekében, hogy állati eredetű termékek fogyasztása révén milyen kockázatok jelentkeznek a zoonózisok ember számára történő továbbadásában. A nyári szezon általában különösen érzékeny időszak az év során a zoonózisos betegségek átterjedésére, ezért a COLVET Cádiz „Nyáron minden egészséges” kampányán belül iránymutatásokat és ajánlásokat adott ki a kadizi lakosságnak arról, hogyan lehetne csökkenteni ezeket a kockázatokat.