Ezek azok a vitaminok, amelyeket nem hagyhat ki étrendjében - Watt Magazine

A táplálkozási szakember, Agustina Vazquez, az @ @ nutritional.biobalance Instagram-fiók létrehozója csatlakozott a #HealthyHabits részlegünkhöz és elmondta, hogy hányféle vitamin létezik, mire szolgálnak és hol találhatjuk meg őket.

Szöveg: @ carotopolaperiodista/Fotók: @ nutricion.biobalance

A táplálkozási szakember, Agustina Vazquez szerint a vitaminok szerves, nélkülözhetetlen és létfontosságú tápanyagok, amelyeknek fontos szerepet kell játszaniuk a kiegyensúlyozott étrendben a test fejlődése, növekedése és megfelelő fenntartása érdekében.

Hogyan osztályozzák a vitaminokat?

Két csoportban. Vannak zsírban oldódó vitaminok: A (retinol), D (Kolekaldiferol), E (tokoferol) és K (Filokinon), amelyeket a zsírszövet tárol. És a vízben oldódó vitaminok: azonnal felhasználva, C (aszkorbinsav), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B5-vitamin (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin), B7 (biotin), B9 (folsav), B12 (cianokobalamin), és a vesén keresztül ürül (kivéve a májban tárolható B12 vitamint).

vitaminok

Melyik funkciójuk van mindegyiknek?

A-vitamin: antioxidáns, javítja a sejtek immunitását és elősegíti a kollagén szintézisét.

D-vitamin: szükséges a kalcium felszívódásához és részt vesz immunrendszerünk erősítésében.