Caesar saláta, a világ leghíresebb salátájának hiteles receptje
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Ossza meg a Caesar Salátát, a világ leghíresebb salátájának hiteles receptjét
Sokan kedvelik ezt a klasszikus salátát, a Caesar salátát, de nem mindenki ismeri ennek a mexikói eredetű salátának a hiteles receptjét. Csakúgy, mint a tojással és pecorino sajttal készített autentikus carbonara szószban, amelynek összetevői nem tartalmaznak tejszínt, ma is megmutatjuk Önnek hogyan lehet elkészíteni a Caesar salátát, az az eredeti recept, amely nem tartalmaz csirkét vagy szardellát, Nem is különféle salátafajták keverékével készül, hanem római saláta levelekkel, öntetbe töltve.
A Az eredeti receptet a Hotel Caesar’s-ban készítette a Cardini étterem séfje, Remigio Murgia, Bár az ételt kezdetben repülõi salátának nevezték, mióta nekik készítették, amikor Tijuanába mentek alkoholt keresni az Egyesült Államokban alkalmazott tiltás vagy tiltás alatt. Később Cesare Cardini bejegyezte a szószt a Cardini eredeti Caesar Dressing Mix nevével, és ezt kezdték nevezni Cézár saláta César Cardini séf, az étterem tulajdonosának tiszteletére.
Ezt követően a recept Mexikóban és az Amerikai Egyesült Államokban elért sikere miatt a recept a windsori hercegek kezével jutott el Európába, alkalmazkodva a jelenlegi időkhöz, amikor a A saláta modern receptje csirkével, szardellával, vegyes salátával készül, és másképp kerül bemutatásra. Néhány nap múlva megmutatjuk, hogy a Caesar saláta recept szerinti másik modern változat csirkével.