Cékla Gazpacho recept; Elhízott Klinikák
A cékla gazpacho ideális első étel a forró nyári napokon. Kiegészíthető fehérjében gazdag ételekkel, például: 1 hal- vagy csirkefilé, 1 rántotta, 1 hüvelyes saláta stb.
A cékla-gazpacho recept, mivel különféle zöldségeket tartalmaz, nem biztosítja az étrendet különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal, rostokkal, emellett jelentős mennyiségű víz is rendelkezésre áll, ideálisak arra, hogy nyáron jól hidratálják őket.
Hozzávalók 2 adaghoz:
| Főtt cékla | 1 egység |
| Avokádó | 1 egység |
| Uborka | 4 egység |
| Kesu dió | 50 g |
| Hagyma | 1 egység |
| Fokhagyma | 1 fog |
| Lucerna kihajt | 1 csokor |
| Kömény | 1 desszertkanál |
| Sherry vinager | 1 sugár |
| Só, bors | Megkóstolni |