Céklasaláta rizzsel - könnyű
Ha maradt rizs előző nap kihasználhatja, hogy nagyszerű legyen répasaláta, ami nagyon szép rózsaszín színt ad a többi hozzávalóval kombinálva, és nem okoz csalódást senkinek.

- 250 gramm rizs
- 2 egység főtt répa
- 1 üveg olajbogyó
- 1 darab hagyma
- 1 darab sárgarépa
- 1 csipet petrezselyem
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 jet olaj
- 1 csepp ecet
- 1 egység tojás
Elkészítjük az összes hozzávalót a tetején, hogy semmit ne hagyjunk ki.
Ha nincs rizs az előző napról, akkor a fehér rizst hagyományos módon készítjük. Figyelje az időt a használt márka szerint, és hagyja kihűlni.