Chicharrón zöld mártásban - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.

Felkészülési idő

Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.

Teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.

Adagok

Itt vannak a recept adagjai.

Hozzávalók

• 2 fokhagymagerezd, hámozva
• 1000 g zöld paradicsom, megfelezve
• 70 g hagyma, darabokra vágva
• 10 g serrano paprika, szárral
• 500 g vizet
• 2 ág koriander, csak a levelek
• 1 evőkanál finom só, vagy ízlés szerint
• 20g olaj
• 250 g sertéshéj darabokban

---