Cholelithiasis és lithiasis

KÜLÖNLEGES ÉTREND URICSAVHOZ

általában különösen

Étel:

JÓ/NAPLÓ

Mindenféle friss gyümölcs és lekvár

Gabonafélék:
(búza, rizs, zab stb.)

Keményítők:
(burgonya, tápióka stb.)

Hüvelyesek és zöldségek:
(zöldbab, póréhagyma, sárgarépa, cukkini)

Tej és lágy sajtok.

ROSSZ/LITASZTIKUS

Szárított zöldségek:
(bab, lencse, csicseriborsó stb.)

Állati zsírok:
(felvágottak, sertés, vaj és szószok)

Vadhús és belsőségek: (agy, vese, máj)

Minden tenger gyümölcse

Sózott hal:
(hering, szardella, szardínia)

Széles levelű zöldségek:
(spenót, mángold, stb.)

Diófélék:
(földimogyoró, mandula stb.)

Érlelt szeszes italok és borok

Semleges/CSÖKKENT

Fehér húsok: (marhahús és csirke)
Fehér hal
Tojás
Szemes bab, borsó, káposzta, spárga.
Fehér húsok: (marhahús és csirke)
Fehér hal

Terápia:

  • Alkalizálja a vizeletet (nátrium-hidrogén-karbonát, magnézium-oxid)
  • Igyon lúgos ásványvizet (Vichy típusú).

KALCIUM-OXALÁT KÜLÖNLEGES ÉTLETE

Étel:

JÓ/NAPLÓ

Gabonafélék:
(búza, rizs, kukorica, mindenféle kenyér)

Tészta:
(spagetti, tészta, makaróni)

Hús, baromfi, hal, tojás

Keményítők:
(burgonya, tápióka stb.)

Zöldségek:
(sárgarépa, hagyma, cukkini, póréhagyma stb.)

ROSSZ/LITASZTIKUS

Gyümölcsök általában:
(különösen eper, málna, füge, banán)

Zöldségek általában:
(különösen a paradicsom)

Szárított zöldségek:
(bab, lencse, csicseriborsó stb.)

Koncentrált ételek és szószok

Alkoholos italok általában

Semleges/CSÖKKENT

Tej és származékai:
(sajt, joghurt, túró, vaj stb.)

Terápia:

  • Savasítsa meg a vizeletet
  • Adja be a B6-vitamint minden nap
  • Ne adjon be C-vitamint
  • Időről időre szedjen A-vitamint és folsavat.

KALCIUM-FOSZFÁT KÜLÖNLEGES ÉTLETE

Étel:

JÓ/NAPLÓ

Gyümölcslé:
(citrusfélék)

Gabonafélék:
(búza, rizs, kukorica stb.)

Tészta, kenyér és lisztek

Fehér vagy kék hal.

ROSSZ/LITASZTIKUS

Tej és származékai:
(sajtok, joghurt, túró, vaj)

Csokoládé, kakaó, dió

Gyümölcs általában:
(különösen eper, banán, füge)

Zöldségek: (különösen széles levél: spenót, mángold, káposzta stb.)

Lúgos ásványvizek: (Vichy típusú)

Semleges/CSÖKKENT

Tojás és az azokat tartalmazó ételek

Terápia:

  • Savasítsa meg a vizeletet (ammónium-klorid)
  • Adja be a B6 és C vitamint.

ÉTKEZÉSEK A BILIÁRIS FOLYAMATOKBAN

Az epefolyamatokban szereplő étrendnek a májkólika és az epeúti diszpepszia tüneteinek elkerülését kell szolgálnia. De ez nem akadályozza az új kövek kialakulását.

  • A zsírok korlátozása az étrendben.
  • Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a bevitelenkénti mennyiség ugyanazokat a tüneteket okozhatja, mint a zsírbevitel.
  • Kerülje a puffadást (oldható rostokban gazdag ételek), mivel ezek szintén ugyanazokat a tüneteket okozják
  • Kerülje a székrekedést.

Ugyanaz az epe diéta nem minden beteg számára működik