Corvina REX; garnélarák, a szerelmes ceviche tökéletes párja - Corvina Rex Frescamar
Főoldal | Corvina REX & garnéla, a tökéletes pár egy szerelmes ceviche-hez
Február 13. Corvina REX & garnéla, a tökéletes pár a szerelmes ceviche számára
A javasolt recept főszereplője a Corvina REX Frescamar és egy kivételes pár: a garnélarák.
Bármely önmagát tisztelő perui ceviche csillag összetevőjéhez a finom rák tartozik, hogy gazdagítsa ezt a frissítő ételt.
A különbség a legnépszerűbb ceviche (lásd a klasszikus ceviche receptet) tekintetében abban áll, hogy ebben az esetben a tigristej elkészítéséhez kis mennyiségben összekevertük az összes összetevőt, amely részt vesz a receptben.
Ily módon sűrűbb tésztát kapunk, amely még ízletesebb és intenzívebbé teszi.
A ceviche többféle feldolgozást is engedélyez különféle halakkal és/vagy kagylókkal, valamint különböző gyümölcsökkel (eltekintve a nélkülözhetetlen mésztől).