Crockpot Challenge! A tökéletlen királynő
Néhányan egészséges és könnyű recepteket kértek tőlem a mindennapokhoz. Receptek, amelyek nem igénylik, hogy hosszú ideig a konyhában legyünk, amelyekről vannak gyermekei, ugyanakkor egészséges étel. Bár élvezem a főzést, az anyaság sem hagy sok időt arra, hogy sok időt töltsek a kísérletezéssel, és sokkal praktikusabbnak kell lennem. Jelenleg átmeneti állapotban vagyok, és az egészséges táplálkozás fenntartása mellett a családszervezés javításának lehetőségeit keresem.
Emlékszem, hogy kicsi koromban anyámnak volt egy fazékja ezekből, és sokat használt, főleg amikor vendégeink voltak - később elmagyarázom, miért. Egy másik barátom elmondta, hogy férje, aki szeret kísérletezni a konyhában, kért ilyet Reyes-hez, mert ez jó módszer lassú sütésű ételek alacsony hőmérsékleten történő elkészítésére. Sajnos azt mondta, hogy a királyok teljesítették kívánságát, és egy év alatt kétszer használták fel. KÉT! De kíváncsi voltam. Konzultáltam anyámmal, hogy megkérdezzem a tapasztalatait, és úgy döntöttem, hogy megcsinálom a Crockpot Challenge-t.!
A Crockpot egy márka, az egyik legismertebb, de nem ez az egyetlen, véletlenül ez az, amelyet a barátom kölcsön adott nekem, és a 3 hónap alatt, amióta van, legalább 15 és hogy többször volt nyár közepén, hogy a kihívásra használtam fel. Vissza az iskolából választották a kihívásomra a hetet, és elmondom, a receptkönyvön kívül, amelyet a vásárláskor hoz, ez olyan, mint a Thermomix, egy egész nyomon követés áll mögött!
Sajnos, amikor egészséges receptek után kutattam, láttam, hogy a legtöbbjük túl sok parancsikont, feldolgozott ételt, előre elkészített és sok piszkos dolgot használt, amelyek szerintünk nem felelnek meg a spanyol étrendnek. Így tovább tartott, mint gondoltam, mert elkezdtem elvetni a kevésbé egészséges recepteket, hogy természetesebbeket keressek, és találtam pár inspiráló nőt, mint a fitlowcookerqueen, akik új világot fedeztek fel a lassú tűzhely mellett, és reményt adtak erre a fazékra. .
Itt már mondtam neked, szándékom olyan dolgokat kipróbálni, és megosztani számomra jónak tűnő dolgokat és tapasztalatokat, hogy megkönnyítsem az életünket. Megkapja a lassú tűzhely?
Válogattam a receptek közül. Nem mindegyik alakult jól, bevallom. De azért is, mert az előrelátásom az elején nem volt túl jó, és az időmet sem mérték jól. Elkezdtem a Crockpot Challenge-t az iskolába való visszatérés hetén! Őrület! Ennek ellenére tudom, hol követtem el hibáimat, és a receptek, amelyeket hagyok neked, már tartalmazzák a kiigazításokat.
1. nap:
Csicseriborsó „Vegetáriánusok”. Ez a bor a receptkönyvben és közvetlenül a Crockpot.es webhelyen
Változásaim: belemártottam néhány sárga currybe és voilába. Mi változna legközelebb, adj hozzá húst.
Eleget adott (családonként négyen vagyunk), hogy maradjon mára, arra a napra, amikor felakasztom a posztot, de átmegyek a serpenyőn egy kis paprikával, tőkehal kíséretében, és kész a vacsora!
Kettő az egyért: FANTASZTIKUS!
2. nap:
Ranchero csirke!
Rájöttem, hogy minden spanyol barátom szereti a Ranch mártást (már itt is megvásárolhatja, de az elkészített, én inkább azt, amelyik porba kerül, és összekeverem görög joghurttal, de itt nem könnyű megtalálni Ne siess, keverékeket tesztelek, hogy melyik áll közelebb a valódihoz, és megosztom. Ígéret!
Egyébként ez a recept is elterjed, és a mélyhűtőben nekem több van, a zavaros napokra. Gyerünk, nem szerveztem magam annyira jól, nem tudtam bevásárolni, kint vagyok ... tudod, az élet dolgai.