Spárga saláta

A hőséggel olyan friss ételeket szeretnénk enni, amelyek a hidratálás mellett értékes tápanyagokkal látják el a testet. Példa az akkori ételekre a saláták, de sokféle van. A Vitónicán megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a spárga saláta.

arra hogy

Hozzávalók:
Burgonya, tonhal, kimagozott olajbogyó, savanyú uborka, rákpálca, főtt tojás, hagyma, spárga, olívaolaj és balzsamecet.

készítmény:
Főzzük a burgonyát és a tojást, amíg megfelelőek nem lesznek. Miután elkészültünk, apró darabokra kell vágnunk, és egy edénybe kell raknunk. Ezután az összes többi összetevőt apróra kell vágnunk, kivéve a spárgát, amelyet egészben fogunk elhelyezni. Miután mindent feldaraboltunk, összekeverjük és ízlés szerint szűz olívaolajat és ecetet adunk hozzá.