CROHN-BETEGSÉG ÉS FOLYASZTOS KOLITISZTIKA - Dra

GYULLÍTÓ BELBELI BETEGSÉG (KROHN BETEGSÉG ÉS VÉGLEGES KOLITISZTIKA)

folyasztos

A Crohn-betegség és a vérzéses enterocolitis (fekélyes vastagbélgyulladás) általában 20 és 30 év között jelentkezik.

Az első (CD) a vékonybél és/vagy a vastagbél egy vagy több szegmensének krónikus gyulladása, míg az UC-ben csak a vastagbél és a végbél érintett.

Az emésztési megnyilvánulások a következők: hasi fájdalom, hasmenés (vér- és nyálkakibocsátással UC-ben), alkalmi székrekedés CD-ben, tápanyagok és mikroelemek felszívódási zavarai.

A nem emésztőrendszeri megnyilvánulások különböző szerveket érintenek: ízületek (polyarthritis, bőr (erythema, bőrfekélyek), szemek (kötőhártya-gyulladás)

Jelenleg úgy gondolják, hogy az EICI megjelenése a bélpermeabilitás növekedésének köszönhető, amelyet a genetikai terep, de a stressz, a dohányzás, a kiegyensúlyozatlan étrend és egyes farmakológiai kezelések is elősegítenek.

Élelmiszer- és élethigiénia:

1 stresszkezelés (ez PRIORITÁS)

  • A tejtermékek teljes elnyomása
  • Csökkentse vagy kerülje a gluténben gazdag ételeket (helyettesítse a búzát a rizzsel, a hajdinával, a köleskel és a tönkölyvel)
  • Csökkentse a telített és transz-állati zsírokat, és részesítse előnyben az első hideg tapadású többszörösen telítetlen zsírsavakat
  • Minőségi fehérje biztosítása (bio tojás és csirke, ha lehetséges)
  • Kedvelje a párolt édes rostokkal rendelkező zöldségeket: sárgarépa, cékla, káposzta, káposzta, vörös káposzta (a vastagbélsejteket helyreállító és védő butirát elődje), és agresszív rostokkal (spenót, mángold, articsóka) korlátozza a zöldségeket
  • Korlátozza a gyors cukrokat, különösen az étkezés végén (erjedés +++, amely fájdalmat okozhat), és részesítse előnyben a kompótokat vagy a főtt gyümölcsöket az étkezésen kívül
  • Legyen óvatos a könnyű termékekkel, ezek poliolokat tartalmaznak és elősegíthetik a hasmenést
  • UC-ban: szüntesse meg a kénes aminosavakban gazdag ételeket (tojás, szójatej, mogyoró, vörös hús, szulfátban gazdag ásványvíz), hogy korlátozza a gyulladásos járványokat.