Croutons recept, gyors és egyszerű torrija

Desszertek

Ha őszinte vagyok, még mindig nem tudom, honnan származik ez krutonnal recept, és hallottam, hogy ezek jellemzőek Segoviában és Asztúriában. Navacerradából ismerem őket, és vannak a krutonnal elengedhetetlen édesség Mit vegyünk minden alkalommal, amikor visszatérünk a Sierra de Guadarrama-on keresztül vezető útvonalról.

croutons

Hozzávalók

  • Kenyér előző nap
  • Tej
  • Tojást vertem
  • Porcukor

Kapcsolódó hírek

A legklassikusabb hely a felvételre krutonnal ez az étterem Felix a segoviánus (ezért gondoltam, hogy a recept Segoviából származik), de sok helyen megtalálhatjuk, még a Puerto de Navacerradában található Dos Castillas bárban is.

Úgy gondolom, hogy a krutonnal recept A torrijas gyors és egyszerű receptjeként, és nagyon hasonló, de anélkül, hogy annyi munkát végezne, vagy a konyhát el kellene terjesztenie arra a szintre, amelyet a torrijas követel. Abból, amit a fent említett helyszíneken tesztelhettem, azt hiszem, hogy konkrét tömegeket készítenek a krutonnal, ahelyett, hogy az előző napi kenyeret használták volna, ahogy mi fogjuk csinálni, de ez egy egyszerű megoldás, amely jól jön egy reggelire vagy snack, mert függők.