Csatlakozzon az ízekkel teli fogyókúrákhoz! Egészséges élet portál
A jó idő beköszöntével, amikor különleges ünnepeket tartunk, vagy egyszerűen azért, mert vannak pillanatok az életünkben, amikor szeretnénk sújt veszteni, diétákat keresünk, amelyek segítenek elérni. Mégis miért tűnik mindig ennek sújt veszteni le kell mondania a gasztronómia minden öröméről?
A fogyókúrás diéták Általában meglehetősen korlátozóak, ha nem is sokat, ha bizonyos ételek fogyasztását engedélyezik. Azonban nem mindig szükséges lemondani bizonyos kulináris élvezetekről, amelyeket gyakran korlátozó étrend tilt, annak érdekében, hogy elveszítsék ezeket a kilókat. Nem arról beszélünk, hogy magas kalóriatartalmú vagy túl sok szénhidrátot tartalmazó ételeket tartalmazzunk, hanem a mediterrán diéta amelyek szinte minden fogyókúrában vagy tervben tiltottak.
Hamis mítoszok az étrendben tiltott ételekről
Ha valaha is diétázott, akkor sok kifejezést hallott, beleértve az étrend bizonyos ételeit is. Azok a kifejezések, mint az étkezés utáni gyümölcs, meghízik, étkezés közben a víz fogyasztása meghízik, az étkezés elhagyása fogyást eredményez, vagy például a sertéshús az egyik leginkább hizlaló hús, ezért tilos minden étrendben általános beszéd, amelyet diétázás előtt hallottunk. De a "leggazdagabb" ételeknek nem mindig kell meghízniuk.
Tény, hogy szinte egyetlen diéta sem engedi megenni például a Serrano sonkát, mert az nagyon hizlal és sok zsírot tartalmaz. Biztos? Tanulmányok azt mutatják, hogy ez egy hamis mítosz. Lehetséges, hogy az ibériai sonkát belefoglalják a fogyókúrás étrendbe, mert sokkal kevésbé hizlal, mint gondolnánk, és nincs annyi zsírja, mint gondolnánk. A spanyol konyha sztártermékének valóban van forrása kevés telített zsír, magas egyszeresen telítetlen zsírsavak és egy alacsonyabb koleszterinszint más húsokhoz, például csirkéhez vagy pulykához. Ezenkívül étel gazdag vasban és B-vitaminokban, mit jelent az, hogy az étrendünkbe olyan fontos táplálkozási hozzájárulást vonunk be, amelyet más ételek nem biztosítanak számunkra.