Csendes hostess kézikönyv

Sesé San Martín, a TELVA Főzőiskola igazgatója elmondja trükkjeit a stressz elkerülésére a karácsonyi étkezésekkel és vacsorákkal

Karácsony van, és vannak vendégei. Bár a menü egyértelmű a fejedben, attól tartasz, hogy nem érkezel meg időben, az asztalnál elfogy az étel, vagy elmarad az étel és ital mennyiségét illetően. Ne aggódjon, ez könnyebb, mint amilyennek hangzik. Íme néhány trükk, hogy minden kiderüljön, és csak aggódnia kell mosolyogni és élvezni.

Hogyan és mikor kell vásárolni?

Karácsonykor a tipikus termékek ára sokat emelkedik. Előre vásárolja meg a garnélákat, a monkfisheket, a libamájokat. és fagyassza le őket, amíg el nem érkezik a D-nap. Takarítson meg gyümölcsöt és zöldséget az utolsó pillanatra, hogy a lehető legfrissebbek legyenek.

A tér elosztására.

Foglaljon hűtőszekrény fiókot és fagyasztó fiókot karácsonyi ebédre vagy vacsorára. Így elkerülheti a zavartságot. Jól címkézze fel a termékeket, hogy a memória ne játsszon trükköket. Rendeljen jól az idősebbektől az újabb termékekig. Ezzel a rendszerrel megakadályozza a lejáratot.

---