Cseresznye és cukorbetegség Optimális gyümölcs a vércukorszint szabályozásához
Eredetmegjelölés Cereza del Jerte

Ehetnek cukorbetegek cseresznyét? Különböző orvosi és diétás vizsgálatok szerint nem csak tehetik, de meg is kell. Valójában a Spanyol Diabetes Föderáció rendszeres táplálékként ajánlja őket a betegségben szenvedő betegek étrendjében. Beszéljünk egy kicsit a cseresznyéről és a cukorbetegségről.
Kis vörös gyümölcseink gazdag antioxidánsokban - Pontosabban, az antocianinokban valamikor a közelben már meséltünk róluk, így segítenek csökkenteni a szívbetegségeket és a rák bizonyos típusait. Tartalmazzák azt is melatonin, egy másik típusú antioxidáns, amely segít szabályozni a test pulzusát és az alvási ciklusokat.
Ebben az esetben a cseresznye és a cukorbetegség szempontjából a legfontosabb, hogy ebben a gyümölcsben található antioxidánsok serkentik az inzulin szekrécióját a hasnyálmirigyben akár 50% -kal, és ctúl kevés a glükózuk -az összes gyümölcs közül az egyik legalacsonyabb glikémiás index. Ez hozzátette magas rosttartalom Segít csökkenteni a vércukorszintet és szabályozni a kalóriákat. Ezért a cseresznye az étrend egyik leginkább ajánlott gyümölcse a cukorbetegség kezelésében, és segít megelőzni ennek a betegségnek az idősebb emberekben történő kialakulását (II. Típusú cukorbetegség).