Cseresznyés lepény pogácsa; Könnyű és egészséges recept!
A cseresznyés lepényes zsemle ízét egy finom cseresznyés lepény képezi, amelyet pelyhes, vajas zsemlében sütnek, és édes cukormázzal töltik meg. A friss meggyből ez egy finom nyári vagy reggeli étel!
Az utóbbi időben meggyet dobáltam, mintha cukorkák lennének. Nem tudom megállni. Ők a tökéletes nyári desszertem. És valójában jó érzés őket enni valami kevésbé tápláló dolog, például fagylalt vagy csokoládé helyett. A családom fontjaival, amelyet a családom elfogyasztott, gondoltam, csinálok valami mulatságot reggelire. Emlékszel arra az időre, amikor azt mondtam, hogy a gyümölcs reggelire szolgál, és nem desszertnek? Nos, a logika érvényes erre a receptre. Őszintén mondhatom, hogy nem szeretem a meggyes pitét. Nem éri meg a kalóriáimat. De……. Adj egy meggyes pités muffint, és minden rendben van a világomban!
Ez nem éppen a legegészségesebb reggelizési lehetőség, de kissé összekeveri a dolgokat az unalmas gabonafélékkel, és egy csésze tea mellett remek délutáni kezelést is kínálhat. Szeretek házi süteményeket sütni reggelire a gyerekeimnek, főleg muffinokat vagy pogácsákat, mert könnyen fagyaszthatók és felhasználhatók egy másik reggelre, amikor rohanunk valahova eljutni. Az édes cseresznyének is jó lendületet adok, mert bizonyos táplálkozási előnyökkel járnak. Van valamilyen természetes cukoruk, de kálium, béta-karotin és C-vitamin is van bennük. Tehát miért ne adhatná hozzá étrendjéhez, miközben a csúcsidőben július hónapban?
Tehát a kezdéshez be kell szereznie néhány friss cseresznyét és elő kell készítenie azokat (de magozva, apróra vágva):
Csak egy csészét használtam ebben a receptben. Ezután összekevertem a száraz hozzávalókat. Ezután tésztakéssel adjuk hozzá a vajat. A keverék összeomlik. Ha a vaj jól összehajtott, adjuk hozzá a tejszínt (helyettesítheti a tejet) és a meggyet. Helyezze a tésztát tapadásmentes felületre, például pergamenre. Húzza ki a tésztát, amíg kb. Sütivágóval vágja a zsemléket tökéletes kis süti méretű zsemlékké. Alternatív megoldásként használhat késsel háromszögeket. Jobban szeretem a köröket, és itt van a süti, amelyet használok és ajánlok másoknak.