Csicseriborsó pörkölt kanál ételek tőkehal és ropogós tekercsekkel
Szokás, hogy az ősz beköszöntével kanál edények váljon ételeink főszereplőivé. Nyilvánvalóan kalóriadúsabb ételek, mint azok a saláták, amelyeket a nyár folyamán fogyasztottunk. Ezeknek az ételeknek azonban nem kell tönkretenniük a vonal megőrzésére és az egészségünk megóvására vonatkozó terveinket, amit eszünk, csupán arról van szó, hogy gondosan válasszuk ki azokat az összetevőket, amelyeket használni fogunk, és nem szabad túlzottan felhasználni a zsírokat. Ebben csicseriborsó pörkölt jó példája van az alacsony kalóriatartalmú és tápláló receptekre.

Hozzávalók: 200 g - szárított csicseriborsó - 1 teáskanál bikarbonát - 1 sárgarépa - 1 hagyma - 2 érett paradicsom - 1 babérlevél - 250 g állott kenyér vagy zsemlemorzsa - 1 tojás - 1 gerezd fokhagyma - 2 ág petrezselyem - 1 csepegtető olíva olaj - 2 közepes burgonya - 200 g tőkehal darabokban - 1 liter házi Gallina Blanca halállomány - 200 g friss spenót - 1 csipet só - 1 csipet fekete bors.