Csicseriborsó saláta készítése - Periodista Digital
A csicseriborsó salátája egyedülálló és egészséges étel.e, rostot, vitaminokat és sok energiát ad. Nem maradsz éhes! A hüvelyesek annak ellenére, hogy tudják, hogy nagyon egészségesek, "rossz sajtóval" bírnak, mert szerintünk nagyon kalóriak. A szárított hüvelyesek valójában nagyon kalóriatartalmúak de miután megfőtt, sok kalóriát veszítenek. A hüvelyesek fogyasztása nem hízlalás, nagyon egészséges, amennyiben tudod, hogyan kell ezeket kombinálni. In Digita újságíróMegmondjuk, hogyan kell elkészíteni a csicseriborsó salátát.
Milyen tápanyagokat nyújt a csicseriborsó?
Javaslom, hogy amikor legközelebb a szupermarketbe megy, nézze meg ezeket az adatokat, és meglátja, mennyire igazak. Egy csomag „pedrosillano” típusú szárított csicseriborsó 366 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, de miután megfőtt 'A hajó', 86 kalóriát szolgáltatnak (a márkától függően 88 vagy 90 lehet, de ebben a sorban).
A csicseriborsó élelmezésének hosszú története van, őseink egyik első termése volt az őskorban. Ezeknek a hüvelyeseknek fogságban maradt maradványait találták a Közel-Keleten, 7500-ig nyúlik vissza, termesztésük nyomait a törökországi Cayönü-ben is megtalálták vagy a dél-franciaországi L’Abeurador-barlangokban.
Meg kell különböztetni mint a szárított csicseriborsó, Táplálkozási hozzájárulása eltér a főttől, olyan, mint a nagyon kalórikus, de egészséges dió, a különbség az, hogy senki nem eszik szárított hüvelyeseket, csak ha főznek. Minden hüvelyes növényi eredetű rost, szénhidrát és fehérje forrása. A szárítottak több „mindent tartalmaznak”, de ha elkészültek, bár elvesznek, akkor is megtartják az alapvető tápanyagokat.
A főtt csicseriborsó kalóriája vagy energiája, amint ebben a receptben felhasználjuk őket, körülbelül 86/100 gramm. A fehérje 5 gramm, a rost 7 gramm adagonként. Olyan vitaminokat biztosít, mint az A, körülbelül 3,50 ug, vagy a B3, 1,20 mg, majdnem 3 milligramm vas és érdekes adag kalcium 43 milligramm.