Csírák, jó és egészséges lehetőség HITELHETETLEN!

A csírázott bármely mag, amelynek anyagcsere vízzel, levegővel és hővel való érintkezés stimulálja, ezáltal növekvő. A keleti konyha nagy mennyiségben használja őket, mert minimális erőfeszítéssel otthon is beszerezhetők, gazdagok vitaminok és egyéb anyagok biológiai nélkülözhetetlen, könnyen asszimilálható és olcsó, minőségi ételt biztosít.

Kattintson a közvetlen továbbjutáshoz

Csírák tulajdonságai

A csírázás a gabonamagvak fogyasztásának alternatívája a főzéshez és hüvelyesek. A magokban verő élet a főzéssel eltűnik, de csírázással teljességében nyilvánul meg.

Ebben a folyamatban szaporodnak ásványok Y vitaminok: a kicsírázott szójabab 48 óra alatt megduplázza provitamin tartalmát, és 72 óra alatt 280% -kal növeli; a kihajtott búza C-vitaminja a csírázás első napjaiban 600% -kal nő, az E-vitamin pedig megháromszorozódik négy napok.

Csírázzon otthon

Bár csak perforált fedéllel ellátott edényre van szükség ahhoz, hogy otthon csírázott magokat lehessen tartani, ma már vannak sár vagy innen műanyag amelyek nagyon praktikusak, mert megkönnyítik a magok mosását és öblítését, és emellett lehetővé teszik a különböző típusú gabonák csírázását egyszerre.

Csírázási idő

A magvak A csírázáshoz egy-négy napra van szükségük, a gabona típusától függően. A következő magvak jó csírázni: lucerna, bab, rizs, zab, tök, árpa, spenót, csicseriborsó, napraforgó, borsó, lencse, kukorica, köles, fehérrépa, retek, szójabab, lóhere és búza.

---