Csirke brokkolival szójaszószban és mézzel - Nem eszel nekem semmit
Kihasználva azt a tényt, hogy manapság a felkelő nap országában nyaralok, keleti ízű receptet hozok nektek: csirke brokkolival szójaszószban és méz.
Apránként előszeretettel készítek más, keleti hatású recepteket otthon, és sok felhasználási lehetőséget találok, különösen a szójaszószhoz hahaha. Ez a recept bizonyos hasonlóságot mutat a narancsos csirkével, amelyet egy ideje publikáltam, de más ízűek
Ez a csirkehús brokkolival, szójaszószban és mézben nagyon komplett recept, mivel mindent tartalmaz, amire szükségünk van, hogy étrendünkből ne hiányozzon semmi: zöldségfélék, hús (fehérjebevitelhez) és gabonafélék, ebben a rizses esetben szénhidrátok biztosítása).
A recept előtt egy utolsó pontként próbáljon meg egy jó mézet használni (nem a szupermarketét), mert észrevehető a különbség. Esetemben általában a Sierra de Grazalema Natúrparkból származó eperfamézet használom, a méz igazi luxusát.
Elkészítés (2-3 adag):
- 2 csirkemell
- 1 brokkoli
- A legjobban szeretett fajta hosszú rizs (jázmin, basmati, vad ...)
- szezámmag
- 4 evőkanál méz
- 2 evőkanál szójaszósz
- A citrom leve
- 2 gerezd fokhagyma
- Friss gyömbér (ugyanannyi, mint a fokhagyma)
- 1 szint evőkanál kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
Hozzávalók:
Az egyetlen bonyolult tény, hogy ez a csirkehús brokkolival, szójaszószban és mézben, az, hogy jól el tudja főzni az összes készítményt, és hogy egyik sem marad hidegen tálaláskor. Ezt azért mondom el, mert külön kell elkészítenie a brokkolit, a rizst és a csirkét