Csirke és pulyka pácolt recept - Könnyű receptek

A pácolt csirke vagy a pulyka receptje könnyű és ízletes, alig tartalmaz zsírt, mert csökkentettük az olaj mennyiségét, és nem sült, és emiatt nagyon alacsony a kalória
Hozzávalók 4 fő részére
- 1 kg kicsontozott és apróra vágott csirke (lehet combhús, mell ... tetszés szerint)
- 2 sárgarépa
- 2 közepes hagyma
- 1 szár zeller
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 pohár enyhe alma- vagy fehérborecet (150 ml)
- 1 pohár száraz fehérbor (150 ml)
- 100 ml enyhe olívaolaj
- 1⁄2 teáskanál bors
- 2 babérlevél
- fél teáskanál kakukkfű, és ugyanannyi oregánó és köménymag
- Egy teáskanál édes paprika
- Só