Csirke gomba sajt Pizza - egészséges tészta! Paasa

Pizza és egészséges ugyanabban a mondatban? Igen, lehet egy jó alapanyagú és táplálkozási szempontból megfelelő pizzát. Ennek elérése érdekében az első lépés a fagyasztott pizzák elkerülése és saját készítés. Ah! A titok pedig a tésztában rejlik.

A kész pizzák egyik fő problémája, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak finomított lisztek, adalékanyagok, hidrogénezett zsírok, cukrok... Készítsen házi tésztát jó teljes kiőrlésű liszttel, vízzel, sóval és élesztővel, kerülje ezeket a nem kívánt és egészségtelen összetevőket.

Bár lehet zöldségfélék, például brokkoli, karfiol vagy lencse alapján pizzatésztát készíteni, javasoljuk, hogy teljes kiőrlésű liszttel készítsék. Válassza ki a legjobban kedvelt gabonapelyhet, vagy keverjen össze különböző gabonaféléket és hüvelyes lisztet, és élvezze! Készítettünk egy Finom csirke pizza gombával és sajttal tönköly teljes kiőrlésű tésztával.

Recept: Egészséges csirke pizza

A misére

• Hozzávalók
  • 400 g teljes kiőrlésű liszt
  • 40 g extra szűz olívaolaj
  • 250 ml vizet
  • 1 tasak élesztő
  • 1 csipet só
• Kidolgozás

---