Csirke gombával könnyű házi recept

Megmutatom, hogyan lehet házi gombacsirkét készíteni. Erős, finom recept előtt állunk, amely sokat fizet. Ha hűvös időben készíted, sokkal jobb.

Az ideális az, ha mellet használsz ennek a receptnek a elkészítéséhez, de ha inkább combokat szeretnél használni, azok is tökéletesen működnek.

Házi csirke gomba recept

Hozzávalók

• 200 gramm gomba
• 1/2 kiló csirke darab lehet comb vagy mell
• Semleges ízű repce- vagy napraforgóolaj.
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 fehér hagyma
• ¼ csésze fehérbor
• 200 ml tejszín
• 1 csirke húsleves kocka
• 1 evőkanál oregánó
• Őrölt feketebors.
• Só.

Lépésről-lépésre kidolgozás

Táplálás

Tippek egy felejthetetlen csirkéhez gomba krémkrémben

1. Egy másik jó módja ennek a receptnek a elkészítéséhez a csirkehús gombával: csirkemellek használata és kockákra vágása főzés előtt. A vágásukhoz szükséges időt ellensúlyozza a gyorsabb főzés. Az eredmény egy könnyebb, vizuálisan nagyon manipulálható készítmény, amelyet különféle edényekben vagy edényekben kell kiszerelni.
2. Ez az étel ideálisan használható frissen elkészítve, de egy dolog nagyon biztos: bármi marad másnapra (ha van még valami), nagyon sok ízt fog kapni, miközben a hűtőszekrényben marad. A tegnapi maradékból készült ételek kedvelői számára a gombamártással kevert rizs és a csirke darabjai dicsőséges választás.
3. Egyáltalán nem jó ötlet konzerv gomba felhasználásával elkészíteni ezt a receptet. Igaz, hogy idővel ez a megoldás gyorsabb lehet, de az ebben az értelemben megtakarított íz elvész.
4. Ezt az ételt párosítsa egy jó Chardonnay borral. Ha inkább a vörösborokat kedveli, kipróbálhatja a Merlotot.

---