Csirke Quesadillas különféle receptek - ISTENI KONYHA recept

Itt van több csirke quesadilla receptek, így testreszabhatja ezt a nagyszerű mexikói klasszikust, és mindig kedvére elkészítheti.
A csirke quesadilla alapanyaga a kukorica tortilla, a csirke és a sajt, de adunk néhány ötletet más összetevők hozzáadásához.
A quesadillas általában kísérettel szolgálják fel guacamole és mártással pico de gallo.
CSIRKE QUESADILLAS ALAPrecept
Hozzávalók személyenként
- 1 mexikói búzatortilla (használhatja az előre csomagolt vagy lásd a receptünket a mexikói tortillákra is)
- 100 g csont nélküli csirkehús (grillezett csirke, főtt vagy grillezett csirkehús)
- 2 evőkanál reszelt sajt
- Olívaolaj, só és bors
Kidolgozás
- Először is, ha a csirkét megsütjük, felaprítjuk. Ha nyers, akkor levágjuk csirke kis kockákban vagy csíkokban. Sózzuk, borsozzuk, és ízlésünk szerint főzzük a tűz fölött, kevés olajjal grillezve.
- Fűtünk serpenyőben a tortilla. Kicsit megbarnítjuk és megforgatjuk.
- A tetejére tesszük a reszelt sajtot és a csirkét, és félbehajtjuk a tortillát, hogy félhold legyen.
- Miután mindkét oldalán aranyszínű volt, amikor láttuk, hogy a sajt megolvadt, vegyük le a tűzről, és kétfelé vágva két háromszögre tálaljuk.