Csirkegulyás

Leírás

Nagyon megnyugtató étel papagájjal és tejföllel párolt ollóból magyar stílusban.

Adja hozzá

Hozzávalók

Utasítás

Fűszerezzük a csirkét. Melegítsük fel az olajat egy nagy lábosban, és barnítsuk meg a csirkecarabokat minden oldalról. A csirkét kivesszük a rakottból, és melegen tartjuk.

A hagymát hozzáadjuk a rakott tálhoz, és addig sütjük, amíg száradni nem kezd. Hozzáadjuk a köményt, ha használjuk, és adunk neki pár fordulatot. Az edényt levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a paprikát, összekeverjük a hagymával. Visszatesszük az edényt a tűzre. Adja hozzá a paradicsompürét és főzze 1-2 percig, mielőtt hozzáadná a húslevest.