Csirkemell brokkolival - Delidulcitos - házi receptek

Ez a recept a brokkoli csirkemellhez könnyen és gyorsan elkészíthető alternatíva. Tálaljuk főételként vacsorára vagy a tökéletes ebédet a heti ebédekhez.

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A BROCOLI CSIRKEMELLEK?

• Vágja kockákra a melleket
• A melleit sózzuk, borsozzuk, Worcestershire szósszal, köménnyel és fokhagymaporral.
• Enyhén forraljuk fel a brokkolit.
• Forraljuk a sárgarépát.
• A hagymát és a paprikát megpirítjuk.
• Pároljuk a csirkét, amíg meg nem pirul.
• Főzd meg a csirkét a zöldségekkel és a csirkehúslevessel együtt.
• Végül adjuk hozzá a brokkolit.

MIET KÍSÉRHET CSIRKE MELLEK A BROCOLI-TAL?

• A csirkemelleket brokkolival kísérve elkészíthetünk burgonyapürét vagy édesburgonyapürét.
• Tálalhatjuk friss salátával, rizzsel, tésztával vagy párolt zöldségekkel is.

Csirkemell brokkolival

Hozzávalók

• 2 csirkemell csont nélkül és kockára vágva
• 2 evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj
• Só és bors ízlés szerint
• 1/8 teáskanál kömény
• ½ teáskanál fokhagyma por
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 piros paprika kockákra vágva
• 1 közepes hagymát kockákra vágva
• 1 csésze csirkehúsleves
• 2 csésze brokkoli, enyhén forralva
• 1 közepes sárgarépa apró kockákra vágva, kissé forralva
• Pirított szezámmag köretnek (opcionális)

---