Csirkeszárny marokkói hangulattal
A csirke kétségtelenül az egyik csillaghús a konyhában, ára és tulajdonságai miatt, amelyek megfelelővé teszik a diétákat, de sokoldalúsága miatt is kínál számunkra. Bár a mell és a comb a legelterjedtebb rész, más lehetőségeink vannak a változtatásra, például néhány csirkeszárny marokkói levegővel.
A szárnyak társíthatók a gyorsétteremhez, de ez nem jelenti azt, hogy megérdemlik, hogy megvetik őket; Nem szükséges sütni őket, vagy nagyon zsíros szószokkal kísérni őket, hogy otthon élvezhessék őket az asztalnál. A fűszereket és a marokkói konyha tipikus ízesítőit ötvözve egy egyszerű, nagyszerű aromájú ételt kaphatunk, amelyet mindenki szeret.
Hozzávalók
- Csirkeszárnyak 8
- Extra szűz olívaolaj 30 ml
- Csirkehúsleves 50 ml
- Fehérbor 50 ml
- Harissa 15 ml
- Citromlé 0,5
- Ras el hanout 1 teáskanál
- 1/2 teáskanál granulált fokhagyma
- Őrölt feketebors
- Só
- Extra szűz olívaolaj