Csirkeszárny pörkölt csicseriborsóval - COMMEMEMUCHO

A csirkeszárny pörkölt elkészítése nagyon egyszerű és rengeteg variációt tesz lehetővé.

Tehát, és kihasználva azt a tényt, hogy a Saboresfera Caldo Aneto-val együtt meghívott minket az összes Saboresfera blogba, hogy bemutassunk egy hüvelyes ételeket, ezt a receptet készítem nektek. csirkeszárny pörkölt csicseriborsóval. Meglátja, hogyan élvezi ezt az ízletes ételt.

Cserélheti a szárnyakat a csirke egyéb részeire (jobb apró darabokra vágva), de a csirkeszárnyak, különösen a hegyek, magas kollagéntartalommal rendelkeznek, amely kiváló zselés állagot biztosít a szószhoz.

Személyre szabhatja a pörköltet, ha a zöldségeket személyes preferenciáinak megfelelően változtatja meg. Sőt, hozzáadhat néhány fenyőmagot vagy diót a mártáshoz. Hasonlóképpen helyettesítheti a fehérbort a sörrel.

Tökéletes recept a napi étlapunkhoz, mivel ez egy nagyon teljes étel, amely minden táplálkozási igényünket kielégíti. Ezenkívül, ha felesleges mennyiséget készít, lefagyaszthatja. Nagyszerű lehetőség házi ételeket fogyasztani azokon a napokon, amikor nincs időnk semmire.

Csirkeszárny pörkölt
A csicseriborsó a mediterrán étrend egyik legfontosabb összetevője

Ne feledje, hogy a hüvelyes pörkölteket hűvös állapotban légmentesen lezárt edényekben lehet lefagyasztani. De ezek a pörköltek nem tartalmazhatnak burgonyát, mert a keményítőtartalmú ételek fagyás közben megváltoztatják az állagukat, és kiolvasztáskor nem néznek ki jól.