Csirketekercs otthon

Hozzávalók (5 tekercs):

5 lap örmény lavash
paradicsomszósz tartályok (200 g)
kis csomag majonéz (150g)
kis csomagolású mustár (150 g)
3-4 evőkanál reszelt kemény sajt (parmezán)
1 paradicsom
3 savanyúság
saláta gyártmány
Fél csirkemell
zsemlemorzsa
3 tojás
tej/tejszín 4 evőkanál
3 evőkanál búzadara
olaj sütéshez

készítmény:
1. A steaket kissé lehúzza, mint a szelet. Vágjuk darabokra a mell mentén. Sózzuk, borsozzuk, mártsuk az (felvert) 1 tojásba, majd zsemlemorzsába és egy forró serpenyőbe, és olajban pirítsuk meg.
2. Omlett: felverünk 2 tojást, hozzáadunk sót, borsot, tejet/tejszínt, hozzáadunk búzadarát. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, lassú tűzön, amíg csak megpuhul. Hidegen hosszú csíkokra vágva.
3. Paradicsom és uborka szeletekre vágva, sajt reszeljük terke.Listya saláta mossa és jól szárítsa meg.
4. Egy tálban keverje össze a majonézt ketchuppal.
5. Egy nagy tálba/tányérba tegyen pitát, terítse ki a mustárt. Tegyen néhány salátalevelet, paradicsomot és uborkát, majd a szósz tetejére tegye a húst, a rántottát, 2 teáskanál krémsajtot (3-4 evőkanál)
6. Most irányítjuk a tekercsünket és élvezzük:)

Főzési idő: 40-50 perc

Szükséged lesz:
Szárított oregano - 1 teáskanál
Szárított rozmaring - 1 teáskanál
Őrölt kömény - 1/2 teáskanál
Só - 1 teáskanál
Csirkecomb - 2 kg
Olívaolaj - 3 evőkanál
Reszelt bazsalikom - 2 evőkanál
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Reszelt parmezán sajt - 1/4 csésze
Só - 1/2 teáskanál

Hogyan kell főzni:
1. Keverje össze a sót, a köményt, az oregánót és a rozmaringot.
2. Tegye a lábakat egy tepsire, és óvatosan csepegtesse meg fűszerek keverékével.
3. Süsse a csirkét főzésig.
4. Mérje meg az olajat.
5. Adja hozzá a darált petrezselymet és a darált fokhagymát.
6. Adja hozzá a reszelt sajtot és alaposan keverje össze.
7. Öntsük a mártást a lábakra.
8. Tegye a sütőbe további 7-10 percre. Csirkecomb kész!

Hozzávalók:
2 db tengeri sügér filé
garnélarák
1 evőkanál majonéz
1 evőkanál paradicsomszósz vagy paradicsomszósz
Só
Bors
Liszt
növényi zsír

készítmény:
1. A süllő filéje sóval és borssal.
2. majonézes és paradicsomos szósz keverje össze és vonja be a halfilé belsejét.
3. Hámozott garnélarákhoz tegyen filét, fedje le egy másik filével, kösse össze a c/b szálat.
4. Töltse meg a lisztbe rántott halat, és sütje serpenyőben növényi olajban a fedél mindkét oldalán. Nincs liszt, és ne süssük a sütőben.
5. A főtt halakat kissé lehűtjük, levesszük a láncot és citrommal tálaljuk.

Hozzávalók:
- 1 evőkanál. joghurt
- 1 tojás
- Só ízlés szerint
- Mennyi lesz a liszt

készítmény:
1. Egy edénybe öntsük a joghurtot, adjuk hozzá a tojást, a sót. Villával verni. Apránként adjuk hozzá a lisztet, és zavarjuk
2. Amikor a tészta sűrű lesz. Tegye az asztalra, és gyúrja össze a tésztát (nem friss, nem puha). Hagyja 20 percig az asztalon
3. Töltelék: Klasszikus töltelék. Darált hús, fűszerek, sok hagyma és sok víz vagy húsleves. Keverjük össze. A tölteléknek vizesnek kell lennie.
4. vágás: Osszuk el a tésztát 10 darabra (vagy ahogy tetszik)
5. Minden tekercsdarab a közepén egy evőkanál tölteléket tesz. Cheburek alakú, a széleit, hogy elkerülje a kihajtott gyümölcslevet, tekerje meg a hengert. Vágja le a felesleges tésztavágót
6. Forró részen sütjük. olaj közepes lángon mindkét oldalon arany színűvé

Hozzávalók:
1 csésze szárított áfonya
1 csésze forrásban lévő víz
2,5 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
1 csésze cukor
90 gramm vaj megolvadt
0,75 csésze tejföl közepes zsírtartalom
0,5 csésze tej
2 tojás

készítmény:
1. Áfonya 10 percig öntsön forrásban lévő vizet. Eltávolítva. A lisztet összekeverjük a sütőporcukorral és az áfonyával. Villával adjuk hozzá a többi hozzávalót - a tojást, a tejfölt, a vajat és a tejet.
2. Tegye be zsírozott formákba. 20-25 percig sütjük 200-nál.

Könnyen megtervezhető, frissítő, finom koktél.

Elkészítési idő: 10 perc.

Szükséged lesz:
Banán - 1 db.
Kiwi - 2 db.
Körte - (140g) 1 darab
Porcukor - 20 gramm
Almalé - 200 ml
Csokoládé - ​​10 gramm

Hogyan kell főzni:
1. A koktélhoz érett banánra, kivire és lédús körtére van szükségünk.
2. gyümölcshéjat és nagy darabokra vágjuk.
3. A gyümölcsből keverő segítségével készítsen homogén pürét.
4. A pürébe adjuk hozzá a porcukrot és a levet, hogy folyékonyabb állagú legyen. Ha a levét nem adják hozzá, akkor ez egy finom gyümölcspüré, amely kanállal fogyasztható.

Tálaláskor megszórhatjuk reszelt csokoládéval vagy fahéj koktéllal.

Nagyon ízletes és kielégítő étel!

- 1 kg bármilyen harapás
Töltött:
- 2 hagyma
- 4 katoafeliny
- 5 tojás
- 200 gramm sajt
- Majonéz
- Só, bors

készítmény:
1. Készítse elő a tölteléket, mint a hamburgert.
Növényi olajban megpirítjuk a hagymát.
A burgonyát durva reszelővel reszeljük le, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze.

---