Csoda diéta az elhízás parancsikonja; Mikrobiotikus
by adminmicro · 2013. április 5
Azonnali és könnyed eredményt ígérnek rövid idő alatt. Ugyanakkor „jojó-hatást” produkálnak a súly és az izom fogyásával, valamint a zsír visszanyerésével.
Könnyedén, egy szempillantás alatt és egészségügyi kockázatok nélkül. Gyakran ez az állítás a csoda diétákról, amelyek szinte azonnali eredményeket ígérnek, és eltévelyednek minden önbecsülõ, tudományos alapú táplálkozási ajánlástól. "Általában olyan híres emberek ajánlják őket, akik nem kapcsolódnak a tudományos területhez és gazdasági érdekek állnak mögöttük", nem pedig az egészséges táplálkozás népszerűsítése érdekében - magyarázza Lourdes Carrillo, a spanyol családgyógyászat táplálkozási és élelmiszeripari csoportjának koordinátora. Társadalom és közösség.
Clotilde Vázquez: "Ha valaki kövér akar lenni, akkor" csoda diétát "kell tennie, ez olyan, mintha a rossz étrenden alapuló elhízást programoznánk"
Ez a diéta nagy kalóriakorlátozással jár, amely az anyagcsere-változások mellett vitamin- és ásványi anyaghiányt okoz. Emiatt Clotilde Vázquez, a madridi Ramón y Cajal kórház Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Szekciójának vezetője kategorikusan megerősíti, hogy „ha valaki kövér akar lenni, akkor csoda diétát kell követnie; ez olyan, mint a rossz étrenden alapuló elhízás programozása ».
Az a tény, hogy ezek a kezelési módok, függetlenül attól, hogy hipokalorikusak, korlátozóak vagy disszociatívak, gyors fogyást eredményeznek. Ami azonban csökken, az az izomtömeg és nem a zsír, ami jelezhetõ lenne. Albert Lecube, a barcelonai Valle de Hebrón Kórház elhízási egységének koordinátora szerint „csodák nem léteznek. A rövid ideig tartó diétát nagy fogyással, anélkül, hogy felépülne, nem lehet megtalálni ».
„Jo-jo effektus”
A csoda diétákat rövid időtartamra írják elő, amely alatt az egészséges szokásokat nem tanítják és nem alkalmazzák, "de a fogyásról van szó, korlátozások alapján bármilyen trükkel - akár csak ananászt, akár articsókát szedve" - mondja Vázquez. Emiatt a szokásos étrendre való visszatéréskor megnő a kalóriabevitel, és általában nagyobb a testsúly, amit yo-jo vagy visszapattanó hatásként ismerünk.