Csokoládé Ganache

Utolsó frissítés: 2011. március 20
400 g-ra:
- 0 200 ml tejszín
- 1 200 g étcsokoládé
- Ezen összetevők össztömege: 400 gramm
Meddig ?
A recept elkészítéséhez:| 5 perc. | 10 perc. | 15 perc. |
Megőrzés:
A recept lépésről lépésre
1. szakasz - 10 perc.
2. szakasz - 5 perc.
200 g étcsokoládét törjünk darabokra, és azonnal adjuk hozzá a krémhez, vágjuk le a hőt.