Csokoládé labdák és dátumok ContigoSalud
Felkészülési idő: 10 perc Szint: könnyen Adag: 14

Hozzávalók
250 gramm nyers mandula
12 dátum
60 gramm fehérjepor (vanília vagy csokoládé)
1 1/2 evőkanál kakaópor
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 1/2 teáskanál vanília kivonat
2-3 teáskanál vizet
Készítmény
A mandulát turmixgépben turmixoljuk, amíg finom keveréket nem kapunk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a víz felét, és jól összekeverjük. Adja hozzá a maradék vizet, ha a keverék túl száraz.
Kanállal kanalazzuk a keveréket mogyoró méretű golyókká. 3-4 hétig hűtőszekrényben tarthatja fedeles edényben.