Csokoládé millefeuille - Könnyű receptek csokoládéval
Könnyű csokoládéhab

Mindig a millefeuille-ről és a leveles tészta millefeuille-ről beszélünk, de ezúttal a csokoládé millefeuille-re utalunk, milyen öröm.
Ha van valami, amit szeretek egy receptben, az az, hogy a címében szerepel a csokoládé szó, ha ehhez hozzátesszük, hogy a csokoládé a főszereplő a receptben, és hogy 3 különböző csokoládét kóstolhatunk, akkor arról beszélünk az én ízlésem legfőbb receptje!.
Feltétlen rajongó vagyok (ez nem újdonság) a csokoládéért, és ezért használom a legkevesebb alkalmat, hogy csokoládéval készítsem receptjeimet, és ürügyként használjam őket, mindig jó alkalom a csokoládéra.
Ebben a csokoládé millefeuille-ben a 3 csokoládé íze összeolvad két csokoládéhabbal, az egyik fehér, a másik tejjel, és istenem, milyen robbanó íz. Valójában ezt a receptet követve megtanulja, hogyan készítsen tejcsokoládéhabot és fehércsokoládéhabot, így nemcsak csokoládé millefeuille-t készíthet, hanem habcsészét vagy süteményes tölteléket is.