Csokoládé puding dióval - Gurmé

A nap következő javaslata egy finom csokoládé puding. Egy szempillantás alatt felkészültek, és a ház legkisebbjeivel is sikeresek lesznek.

dióval

Tápanyag-információ

Tegye a tejet és a csokoládét egy fazékba, és folyamatosan kevergetve hozza a tűzre, hogy a csokoládé jól feloldódjon.
Amikor a tej forrni kezd, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a cukorral felvert tojássárgáját és a kukoricakeményítőt. Keverje tovább, hogy a sárgája ne álljon meg.
Helyezze vissza az edényt a tűzre (nagyon puha), és keverje addig, amíg a krém meg nem áll.
Öntsük a pudingot négy különálló rakott tálba, és szórjuk meg reszelt csokoládéval és néhány apróra vágott dióval.