Cukkini és burgonyakrém

Sokat csinálom, főleg, hogy van egy kertem, tele cukkinivel, amelyek felhasználásra várnak. Néha rám halmozódnak, és valahogy ki kell adnom őket.

De még ha nincs is kertje, remek áron megtalálhatja őket a piacokon.

Pontosan a lányom kedvenc zöldsége, és az évszakában bőségesen élvezi.

Ami a receptet illeti, a zöldségek főzésén és ostorozásán kívül nincs más nehézsége. Csak néhány alapanyagból készíthet valami finomat.

Egy másik lehetőség egy csepp folyékony tejszín vagy bepárolt tej hozzáadása. Bármelyik érvényes.

---