Cukkini- és kecskesajtos sütemények - 1013 főzési recept
María José és Jesús főzni hív
A cukkini- és kecskesajt Buñuelos csemege, amellyel nagyon jól fogunk kinézni egy baráti étkezéskor.
María José és Jesús cukkini- és kecskesajtos sütemények főzésére hív meg
A Buñuelos tejjel, tojással és élesztővel készült lisztes tészta, amelyet olajban sütnek. Általában édes vagy sós töltelékkel rendelkeznek.
Úgy tűnik, hogy a fánk eredete a szefárd és a muszlim kultúrában található meg. Egyes írások azt sugallják, hogy az alkotója Abdelaziz ben Drisi el Jabazún pék volt, aki látta, hogy a sütőkhöz elegendő élelmiszer és fa hiányzik, úgy döntött, hogy víz- és lisztmasszát készít elő, és a felhasznált forrásban lévő olajos üstökben megsüti. az erőd tetejéről az ellenség ellen dobni.
KURIOSITÁSOK
A habarók önállóan forognak, mert a súlypont kiegyensúlyozott. Sütéskor az alulról származó nedvesség gyorsabban elpárolog az olajban, és sűrűsége megváltozik. Ez elmozdítja a súlypontot a tészta nedvesebb területe felé, majd a fánkot egyedül forgatja.
TÁPLÁLÁS
A cukkini alacsony energiaértékű élelmiszer. Ezenkívül különböző vitaminok és ásványi anyagok forrása. Főleg vízből és szénhidrátokból áll, és fogyasztása mérsékelt rost-hozzájárulást feltételez. Ezenkívül könnyen emészthető, enyhe hashajtó hatású étel.
Mialatt főzünk
- Zene: Zongorás ember, Billy Joel.
- Ital: Amber Centeno.
- Robusztus pörkölt sör rozs malátával. Ízlésében csípős, szájban selymes.
RECEPT
Csak a receptet nyomtathatja ki vagy tekintheti meg a megfelelő logóra kattintva. Megváltoztathatjuk az adagok számát is.