Cukkini fokhagymával és petrezselyemmel - Gurmé

Az alábbiakban bemutatunk egy nagyon egyszerű ételt sült cukkini fokhagymával és petrezselyemmel. Ez a recept kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe, és nagyon lédús.

fokhagymával petrezselyemmel

Tápanyag-információ

A csap alatt alaposan mossa meg a cukkinit, és vágja őket egyenlő méretű kockákra. Most tegye őket főzni egy edénybe, sok forrásban lévő vízzel és sóval. Ha megfőtt, lecsöpögtetjük, és sütire fektetjük.
Egy tálban keverje össze a darált fokhagymát és a petrezselymet a zsemlemorzsával. A megfőtt cukkinikockákat meglocsoljuk az előző keverékkel, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és a sütőbe tesszük, amíg aranybarnák nem lesznek.
Végül tegyünk néhány szelet parmezánt a cukkinire.