Cukkini húsgombóc - ThermoRecipes

Az egészséges és változatos étrend fogyasztása könnyebb, mint gondolná. Segítségül felvettük ezeket a cukkini húsgombócokat receptkönyvünkbe. Ott ötleteket találhat a egészségesebb életet.

Ha változtatni szeretne étrendjén, akkor a legjobb, ha apránként módosítja őket. Belép több gyümölcs és zöldség és csökkenti a feldolgozott és feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.

Ma van egy sokféle gabonafélét, tehát ne csak ragaszkodjon a klasszikusokhoz. Helyettesítse a rizst és a tésztát más lehetőségekkel, például quinoa, amarant, köles stb.

Mindegyikük érvényes opció köret és kísérő a cukkini húsgombócunkat.

Egyébként ezeket a húsgombókat ugyanolyan könnyű elkészíteni, mint a hagyományosabbakat. Egyedülálló trükkjük van, hogy a cukkini jól leeresztett. Csak akkor kapsz valamennyit lédús zöldséges húsgombóc.

Cukkini húsgombóc

Élvezze ezeket a cukkini húsgombókat egy zöldségalapú ételből.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: zöldség
• Kalória: 200
• Adagok: 25 egység

• Elkészítési idő: 25M
• Főzési idő: 1H
• Teljes idő: 1H 25M

Hozzávalók

A cukkini húsgombócokhoz

• 600 g cukkini
• 100 g hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 15 g olaj
• 60 g zsemlemorzsa
• 1 tojás
• 20 g reszelt sajt
• Oregano
• Só, bors

A paradicsom és a sárgarépa szószhoz

• 170 g hagyma
• 50 g sárgarépa
• 20 g olívaolaj
• 50 g fehérbor
• 100 g zöldségleves
• 400 g zúzott paradicsom
• 1 evőkanál (desszert méretű) cukor
• Oregano
• Só, bors

---