Cukkini püré

A cukkini püré A gyermekek szájpadlásánál ez az egyik legértékesebb. Enyhe íze miatt a gyermekek kedvence zöldségpüré.

A pürék és krémek nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek szinte ész nélkül is fogyasszanak zöldségeket, ezért rendszeresen be kell őket vezetni a gyermekmenük.

A cukkini Könnyen emészthető, enyhe hashajtó hatású étel, amely minden korosztály számára alkalmas és ideális a fogyasztásának elősegítésére zöldségek a gyermekek körében.

Cukkini püré

Hozzávalók a cukkinipüréhez

400 gramm cukkini.
200 gramm burgonya.
1 póréhagyma.
1 hagyma.
1 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa.
Olivaolaj.

Hogyan készítsünk cukkinipürét

A hagymát vékony csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk kevés olívaolajjal és a megpucolt fokhagymagerezddel.

Amikor a hagyma aranybarna, hozzáadjuk a megpucolt és felszeletelt cukkinit, a sárgarépát és a burgonyát, szintén megpucolva és szeletekre vágva. Enyhén megpirítjuk a hagymával, és letakarjuk vízzel egy csipet sóval.

Amikor a burgonya és a cukkini - kb. 40 perc alatt, enyhe és folyamatos forralással - megsül, a keverővel vagy az élelmiszer-feldolgozóval megőröljük. Visszatérünk a serpenyőhöz, és melegítjük a sópontot (csecsemők esetén kerüljük a használatát), tálalás előtt 1 evőkanál extra szűz olívaolajat adunk hozzá, és kevergetjük, hogy a pürét az olaj íze és aromája átitassa.

Kép: Kis receptek

26 gondolat a „Cukkini püré” témában

Felfedeztem az oldalát, és örülök, köszönöm szépen az összes receptet, trükköt, menüt stb., Amelyeket Önnek kedves anyáknak ajánl nekünk. Egyébként általában sajtot teszek a cukkini krémbe, és a fiam imádja. Üdvözlet Mallorcáról.

Hellooo. imádom ezeket a recepteket. A pürébe folyékony főzőkrémet teszek, jóissimo0o0 jön ki. és mikor van az exo 1nos sült szalonnás takitos x a tetején ... ummm

szia, ez a püré is nagyszerű, ha a túrós sajtokat hozzáadjuk a korbácsoláskor. Azt is javaslom, hogy tegyen kis darab kemény tojást a tálaláshoz. A gyerekeim imádják.