Cukkini pürével; burgonya és csirke - Olvasmányok
Ez egy eredeti módja a töltött cukkini elkészítésének: burgonyapürével, csirkével és gombával. A Gratin nagyon étvágygerjesztő felületet kölcsönöz nekik, és teljes egyedi étel lehet.
Hozzávalók cukkini burgonyapürével és csirkével
- 2 cukkini
- 4 krumpli
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csomó metélőhagyma
- 1 csokor bazsalikom
- 20 g vajat
- 2 francia hagyma
- 100 g gomba
- 1 pohár sherry
- 200 g csirkemell
- olaj
- Só
- Bors