Cukkini virág Tahini, csokoládé és mandulás sütik Kalcium az étrendben Windows-szal
oldalakat
2014. január 23, csütörtök
Tahini, csokoládé és mandulás sütik

Hozzávalók,
100 gr panela (vagy barna cukor)
50g bio vaj (fűből táplált tejből)
75 gr szűz olívaolaj
1/2 evőkanál vanília kivonat
100 gr tahini
120 gr őrölt mandula
175 gr teljes kiőrlésű liszt
25 gr kakaópor
19 megjegyzés:
A növényi ételek tartalmaznak D-vitamint, szezámot. Van D2 (ergokalciferol), ami nincs, az a D3. Másrészt az endogén koleszterin szintézise problémamentesen megfelel a követelményeknek.
Az északi országokban a VitD-t az egész lakosság egészíti ki, nemcsak a vegánok.
Ez nem azt jelenti, hogy a vegán étrendben hiány lehet a D-vitamin, de az, amit említettél, nem felel meg a valóságnak.
Egy ölelés!
Egyszer és precedens nélkül nem értek egyet veled. A D2-vitamin kevésbé hatékony a kalcium szintetizálásában. És öt évig Hollandiában éltem, látja, hogy a napot még soha nem látják ott, és ott a lakosság nem kap D-vitamin-kiegészítőket, és nincsenek rachitjuk, magasak és nagyok, mint a szekrények. Hollandiában egy vegánnak azonban aggódnia kell emiatt, és kiegészítőket is szedtek. Lássuk, tudod, hogy én védem a vegetáriánus étrendet, de ha vegán akarsz lenni attól függően, hogy hol kell vigyáznod, ne tévesszük meg magunkat.
Holland nem "skandináv ország" (Finnország, Fuecia, Norvégia, Dánia), másrészt a D3 vagy a D2 hatékonyságáról senki sem beszélt. De azt mondani, hogy a növényi élelmiszereknek nincs vitD-je, nem igaz.