CUKORFOGYASZTÁS ÉDES VESZÉLY - Hírek
Nem csak a teáskanalak teszünk bele a kávéba. A cukrot édesítőszerként használják sok étel gyártásához, sőt tartósítószerként is, ami megnehezíti az általunk fogyasztott adagok ellenőrzését.
Hazánkban a napi cukorbevitel megháromszorozza az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott mennyiséget, amely nem haladhatja meg az 50 grammot vagy a 12 teáskanál kávét 2000 kalóriás étrendben.
Éppen ezért, mielőtt megemlítenénk néhány tippet, amelyek segítenek megváltoztatni szokását, szükségesnek tartjuk tájékoztatni Önt arról, hogy mi ez az étel, ami annyira tetszik nekünk, de tudjuk, hogy hatással van a testünkre. A cukor egyszerű szénhidrát, amely csak kalóriákat biztosít a szervezet számára az energia felhasználására. Kétféle cukor létezik:
Természetes cukor: olyan feldolgozatlan élelmiszerekben található meg, mint a gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, egyes gabonák.
Hozzáadott cukor: Megtalálható italokban, feldolgozott élelmiszerekben, a főzéshez hozzáadott cukorban és az otthoni ételekben. A hozzáadott cukor NEM biztosít számunkra tápértéket a testünk számára. A hozzáadott cukor fő forrásai a következők:
- Cukorkák
- Sütemények
- Cookie-k
- Édes sütemények és sütemények
- Sütőipari termékek
- Tejipari desszertek, fagylalt
- Cukros italok, például szódavíz, sportitalok, energiaitalok és ízesített vizek
Tehát MIÉRT KEDVEZMÉNYEZNI A TERMÉSZETES CUKrot TARTALMAZÓ ÉLELMISZEREKET FELHASZNÁLT CUKOR felett?
Ha nagy mennyiségű hozzáadott cukrot vesz be a szokásos étrendbe, akár olyan italok révén, mint a szóda vagy az ízesített vizek, vagy ha a cukrot önmagában is beépíti bizonyos élelmiszerekbe, akkor megnő annak kockázata, hogy bizonyos egészségügyi problémákat okozzon. Ezek tartalmazzák: