Cukormentes édesburgonya vagy édesburgonya muffin - egészséges táplálkozási napló

Mindig jobb, ha a legjobb alapanyagok kiválasztásával magad készíted őket, mint az egészségtelen zsírokkal és olajokkal teli, tartósítószerekkel töltött ipari sütemények.
Ezek a cukormentes édesburgonya muffinok nagyon jók! Muffinnak tűnnek, de nincs olyan szivacsos állaguk, következetesek, nagyon lédúsak és véleményem szerint finomak. A sült édesburgonya hozzáteszi ezt az édességet a dátumokkal együtt, és így sikerül cukor nélkül édesíteni őket és nagy táplálkozási előnyökkel jár.
A krumpli sok tulajdonsága van. Gazdag antioxidánsok (béta-karotin, ezért narancssárga színe), nagyon gazdag E-vitaminban és káliumban, ideális a megfelelő vérkeringés és magas vérnyomás esetén.
Másrészt a mandula nagyszerű tulajdonságai ellenére nagyon tápláló és kalóriatartalmú, ezért csak időnként érdemes édes desszerteket fogyasztani. Figyelem ezeknek a cukormentes édesburgonya muffinoknak az összetevőire!