Cukormentes kenyér - Ecomonegros bio cukormentes kenyér
A mai napig kihívás a cukor nélküli kenyér és a só nélküli sütemény elkészítése. Vannak, vannak, mint a meigák, de ezek a legkevesebbek és a ritkák. A WHO azt javasolja, hogy ne lépjük túl a napi kalória 10% -át cukor formájában, ami 50 grammra (kb. 12 szint teáskanál) utal egészséges testsúlyú ember esetében, aki napi 2000 kalóriát fogyaszt. Ez a szám jóval meghaladja a Cukorellenőrzés Szövetsége szerint, amely Spanyolországban az átlagos napi cukorfogyasztást 111 gramm körüli értékre teszi.
Az ingyenes cukrok mindazok, amelyeket a gyártók, a szakácsok vagy a fogyasztók adnak az ételekhez vagy italokhoz, valamint a mézben, szirupokban, gyümölcslében és koncentrátumban természetesen jelen lévő cukrok. Ezért alaposan megnézve a címkét, láthatjuk, hogy egy termék tartalmaz-e cukrot vagy sem.
