Cukormentes, kevesebb zsírtartalmú péksütemény a Pékségben; Sütemények Gasztronómiai Hírek
Ez a saragozai vállalat négy új javaslatot indított el: két csokoládétorta, egy „sajttorta” és egy házi piskóta, mindegyik cukor nélkül.

Édes, de egészségesebb: mi A cukorral kapcsolatos problémák miatt senki sem marad anélkül, hogy kipróbálná műhelyének kidolgozását, akár egészségügyi, akár esztétikai okokból. Ez volt a Zaragoza Bakery & Cakes pékség előfeltétele a különleges cukormentes termékcsalád létrehozása # BakerySinAzúcar néven.
"Azok, akik megpróbálják, megtalálják ezt Ugyanolyan ízűek, mint pékségünk többi süteménye, csak egészségesebbek, mivel nem tartalmaznak cukrot és kevesebb zsírral készülnek, és ez nem befolyásolja az ízüket és a megjelenésüket, amelyek nagyon óvatosak. "Ezt Alba Iván és Gloria Sanz magyarázzák, akik a # BakerySinAzúcarért felelősek, amely a a Bakery & Cakes workshop fél éve Új formulák a jó étkezéshez
"Szeretjük az édességeket, szenvedélyesen kutatunk vele új formulák keresése érdekében, és ez mindennapunk egyik függőben lévő kérdés volt. Egyre növekszik az étkezés a jól, gazdagan, ugyanakkor vigyázva önmagára, mert az egészség nagyon fontos, és mi ezt a kihívást tűztük ki magunk elé. Műhelyünkben van egy különleges érzékenység a cukorbetegek iránt, mivel sokunkat szorosan érint ez az állapot, és mindez az aggodalom ezt a péksüteményt eredményezte "- mutatnak rá alkotói.