Cukormentes zabpehely és banán palacsinta, könnyű recept reggelire
Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.

Egészséges
A vasárnapi reggeli, például a palacsinta klasszikus receptjétől kezdve a zabpehely és a banán palacsinták finom változatát adjuk hozzá hozzáadott cukor nélkül.
Bevallom, hogy otthon a palacsintát nem csak reggelire fogyasztják, mert nem egyszer ők is egy finom falatozás-vacsora főszereplői voltak. Szeretnék új recepteket és kísérleteket is kipróbálni, hogy megpróbáljam megtalálni a lehető legegészségesebb változatokat, igyekezve elkerülni a zsírokat és a cukrokat, valamint gyümölcsöket és más egészséges összetevőket tartalmazni, mint ebben a receptben, amelyet ma a zabpehely és a banán palacsintához javasolunk.
Hozzávalók
- Zabpehely vagy erősen zúzott zabpehely, 100 g
- Tojás, 2
- Nagy érett banán, 2
- Royal típusú vegyi járókerék, 1/2 boríték
- Olaj, néhány csepp a serpenyő zsírozásához
- Fahéj és/vagy agavé szirup, kiszolgálásra (opcionális)