Darált hús felesleges zsírral és adalékokkal csomagolva
Ha darált húst vásárol, választhatja, hogy igényli-e a hentestől, vagy használhatja a húst csomagolt darált hús ami nyilvánvalóan ennek egy származéka, mivel az OCU elemzéséből kiderül, hogy e termékek többségének van felesleges zsír és adalékanyagok.

Amit kap, az valójában egy húskészítmény, mint a darált hús, mert sokszor, a hús aránya nem éri el a 80% -ot és amit magával visz, az olyan keményítő, gabonafélék, sűrítőanyagok, szulfitok, zöldségek és egyéb adalékok keveréke, amelyekről a fogyasztó nincs tudomása.
22 csomagolt darált hús mintájának elemzése után az OCU csak hatot mentett meg jó átfogó értékeléssel, míg a többi bemutatott több mint 20% zsír, gyenge kapcsolat a kollagén és a fehérje között az inak vagy porcok viszketése és nemcsak a hús, hanem számos adalékanyag és más olcsóbb hús több mint 1% -ának aránya miatt.