Diéta A trükk a fogyásért manapság a hosszan tartó ülő életmód ellenére
Egy tanulmány megerősíti, hogy a kávé az elhízás és a cukorbetegség elleni küzdelem eszközévé válhat, köszönhetően annak, hogy aktiválja a test barna zsírját.
A spanyolok legjobb reggeli szövetségeséről beszélünk. A kávéfogyasztás nemzeti szokás, amely reggel „felébreszt” és a nap további részében éberen tart. És ami a legjobb, számtalan lehetőséget nyújt egészségügyi előnyök. De van még más is. Most, amikor nagy szükség van a bezártságra, ami a mozgásszegény életmódhoz kapcsolódik, ismét segítségünkre jön.
Így például az USA Nemzeti Rákkutató Intézetének tanulmánya azt állítja, hogy fogyasztása csökkenti a halálozás kockázatát minden típusú rák, valamint szívroham vagy légzőszervi megbetegedések esetén. Ehhez járulnak a Harvard Egyetem tudósainak a "Circulation" -ben megjelent eredményei, miután 210 000 embert követtek közel négy évtized alatt. Nyilvánvaló, hogy a kávéivóknak kisebb a kockázata szív-és érrendszeri betegségek és neurodegeneratív, valamint kevésbé valószínű, hogy öngyilkos lesz.
Hasonlóképpen ismert, hogy bevitele összefügg a cukorbetegség, a Parkinson-kór vagy májproblémák, beleértve a cirrhosist.
És több jó hír érkezik. A „Scientific Reports” folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány szerint egyetlen csésze kávé stimulálhatja a barna zsírt, ami segít a vércukorszint szabályozásában és az elhízás megelőzésében.
A zsír típusai
A lakosság számára a testzsírról szólva meg kell említeni a fenékben vagy a csípőben felhalmozódó „káros” zsírt. Mint a táplálkozási szakember elmagyarázza az Alimente-nek Amil López Viéitez, a Koherens Diéta megalkotója, a zsíros vagy zsírszövet Számos funkciója van, csillapítja testének néhány kényes területét (emlőmirigyek), felhalmozza az energiát és szabályozza a test hőmérsékletét. Ezt az utolsó funkciót a barna vagy barna zsír, amelyet sötétebb tónusáról neveznek el; a test hőjének 20% -át termeli, energiát éget, hogy hideg időben megemelje a hőmérsékletét ".
"Úgy gondolták, hogy ez a barna zsír vagy barna zsír csak újszülöttekben van, de ma megerősítést nyert, hogy a felnőtteknek van ilyenük 100 g a clavicularis és az intervertebrális területen, addig a pontig, amíg még egy „szervnek” tekintik "- teszi hozzá.
Ma már ismert, hogy a barna zsír segít a súly és a vércukorszint szabályozásában. "Ez ígéretesnek tűnik a túlsúlyos és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. A bazális anyagcsere-kibocsátás növelésével a zsírtömeg csökkenése akár öt kiló évente, mivel kétszer annyi kalóriát égetnek el emésztéskor, mint anélkül, hogy aktiválnák ezt a barna zsírt "- ragaszkodik a szakember.
A barna zsír jelenléte nemenként (a nőknél általában több a barna zsír, mint a férfiaknál), az életkor (mennyisége az évek során csökken), a súly és a vércukorszint függvényében a barna zsír százalékos aránya a Egészséges súly és normális vércukorszint). Összefoglalva: a barna vagy barna zsírszövet aktiválja a termogenezist; vagyis „megégeti” vagy energiává alakítja a vérben lévő triglicerideket és glükózt, ami a cukorbetegség elleni lehetséges terápiás fegyverként is szolgál. "Alacsonyabb testtömeg-indexű (BMI) emberek ezért nagyobb összeg barna zsír.